2016年5月1日日曜日

肉をカロリー低く食べる方法は

                    NHKきょうの健康から

コーカサス地方は、日本人の約2倍の肉を一人当たり消費していますが、

コレステロールや中性脂肪などは、日本人と同じかそれ以下になっています。

Q その秘密は?

 A 調理法にあります。

ゆでる → 油を落とす

焼く  → 油を落とす

大きく → 小さくする  
    大きいままだと中まで焼けないで、油を落とせないので小さくする            

Q マヨネーズと、フレンチドレッシングはどちらがカロリーが少ないのか?

A マヨネーズは卵の黄身が入っているのでカロリーが高くなります
 
 
歯は親知らずを含めて32本あり、その中で犬歯は4本。 1/8
 
食事の中で、それだけ必要なものでもあります。
 
有名なコラーゲンなどは、植物性食品にはなく、動物性食品の中にしかありません。
 
美味しく食事を、体にも美味しく (^^♪

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