日本人の食塩摂取量は、厚生労働省が提唱している目標量(男性8g未満、女性7g未満)に比べて、どのくらい多いでしょうか
A 0～1g多い
B 2～3g多い
C 4～5g多い
答え
B 2～3gも多い!
平成28年国民健康・栄養調査の結果によると、の食塩摂取量の平均値(20歳以上)は、男性10.8g、女性9.2gです。
高血圧の治療においては、日本高血圧学会は、1日6g未満を推奨しています
A 濃い口しょうゆ
B うす□しょうゆ
C ポン酢しょうゆ
答え
B うす口しょうゆ (1.Og)
A 濃い口しょうゆ (0.9g)
C ポソ酢しょうゆ (0.3ｇ)
ソースの中で、食塩が多い順は？
A 中濃ソース
B ウスターソース
C トマトケチャップ
答え
B ウスターソース (0.5g)
A 中濃ソース (0.3g)
C トマトケチャップ (0.2g)
ご飯のおかずで塩分が多い順に並べてください
A 梅干し1個
Ｂ アジの干物1枚
Ｃ キュウリのぬか漬け5～6切れ
答え
A 梅干し1個 食塩相当量 2.2g
Ｃ キュウリのぬか漬け5～6切れ 食塩相当量2.lg
Ｂ アジの干物1枚 食塩相当量l.7g
パンのおかずでは？
A.ロースハム薄切り2枚(2枚で30g)
B.プロセスチーズ1切れ(lcm厚さ20g)
C.ツナ缶軸漬け)小1/2缶(40g)
答え
A.ロースハム薄切り2枚(2枚で30g) 食塩相当量0.8g
B.プロセスチーズ1切れ(lcm厚さ20g) 食塩相当量O.6g
C.ツナ缶軸漬け)小1/2缶(40g) 食塩相当量O.4g
塩分を含まない主食はどれ？
A うどん<汁なし)
B ご飯(白米)
C 食パン
答え
ごはん
麺類は、ゆでたうどん(200ｇ)で、食塩は0.6ｇほど
食パンは、１切れで0.8ｇほど
健康の基本は「食事」
食事が、体を作っていきます
日々のちょっした積み重ねが、あとあと大きな差になっていきますね
